4. Juni 2008 Gäste aus dem Heinrich-Schliemann-Gymnasium
Bei touristisch angenehmen knapp 30 Grad Celsius statteten knapp 40 Schüler des Heinrich- Schliemann-Gymnasiums Berlin der BEST-Sabel-Fachhochschule Berlin und BEST-Sabel-Touristikakademie einen Informationsbesuch zur Berufsorientierung ab.
Die jungen Leute interessierten sich für die «Ausbildung zum/r staatlich anerkann- ten Touristikassistenten/in» und zum Bachelor in unseren drei Studienrichtungen «Internationaler Tourismus & Eventmanagement», «Business Travel Management» und «Internationale Betriebswirtschaft».
Fragen gab es ebenfalls zu unserem als nächstes geplanten Studiengang: «Multimedia/VR-Design».
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Dass die Rektorin der Fachhochschule und Schulleiterin der Touristikakademie, Frau Prof. Dr. Ute Pflicke, alles im Überblick wusste und dar- stellen konnte, war ja klar. Aber wie sieht es zum Beispiel «in echt» in einem dreimonatigen Prak- tikum im Ausland aus?
Diese Frage unserer Gäste war so ganz nach dem Geschmack der Schüler TA 9, denn die kennen sich bereits sehr gut aus in der Welt und berichteten ihre Eindrücke aus anderen Ländern wie Spanien, Griechenland, Ägypten, Norwegen, Nikaragua und Galapagos-Inseln.
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 Schüler der TA9: Schon erfahren in der Welt
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Noch mehr Praxis brachten die Studierenden des 2. Semesters mit Informationen zu ihren interdisziplinären Workshops ins Spiel: Wie entsteht eine Stadtführung? Welche Informationen brauchen Reiselustige, wenn sie sich vor einer Reise mit ihrem Urlaubsparadies vertraut machen wollen? Was gehört in einer Urlaubsregion zum Urlaub-Machen dazu? Wie entstehen Beziehungen zwischen der BEST-Sabel-Fachhochschule Berlin und einer Schule in La Réunion?
Mit leichtem Urlaubsfeeling und vielleicht auch um einige Gedanken zur eigenen Berufswahl reicher verabschiedeten sich die jungen Leute.
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15. Mai 2008 Reiseleiterkurs vom 1. April bis 4. April 2008 in Buckow 22 vielleicht angehende Reiseleiter trafen sich, nach einigen Verspätungen auf Grund mehrer Orte namens Buckow in Berlin und Umgebung, am Donnerstag den 1.04 um 13 Uhr beim ersten Seminar. Alle 22 Mitglieder waren hochmotiviert und freuten sich auf ein lehrreiches und amüsantes Wochenende. Neben der insgesamt 6 Seminare á 45 Minuten kam die sportliche Betätigung nicht zu kurz. Innerhalb der 4 Tage wanderten bzw. marschierten wir;) fast 30 km. Wir wanderten zur Stadtmitte von Buckow, nachts um den Schermützelsee, am nächsten Tag zum Eiszeitgarten, zum Bahnmuseum und zum Brecht-Weigel Haus und am dritten Tag zur Wurzelfichte, auf den Krugberg und zum Kneipp-Fluss. Bei all diesen Wanderungen wurden wir immer von angehenden Reiseleitern aus unsere Gruppe geleitet, die ihre Arbeit wirklich gut gemacht haben. Vier der 22 Mitglieder durften während dessen ihr schauspielerisches Talent unter Beweis stellen, indem sie entweder eine Nörglerin, einen nervenden Fotografen, eine Bessewisserin oder einen Geizhals spielen durften. Am Ende dieser vier schönen Tage ging jeder mit einer geschriebenen Reiseleiter-Prüfung, in der man sein Wissen über die Aufgaben eines Reiseleiters unter Beweis stellen musste, und vielleicht auch mit einem Muskelkater nach Hause.
Für diese vier wunderbaren und wissensreichen Tage bedanken sich alle 22 Mitglieder bei unserer Dozentin Sabine Letzybyll, die diesen Kurs in die Wege geleitet und durchgeführt hat. Vielen lieben Dank!
Victoria Preisseler 10. Mai 2008 Die Klasse TA 9 bei der Deutschen Bahn Am 17. März 2008 hat die TA 9, begleitet von ihrer Klassenleiterin, Frau Bruniquet an einer Produktkundefahrt mit dem ICE T von Berlin Hbf nach Hamburg Hbf teilgenommen. Der Tag fing mit der Besichtigung des Berliner Hauptbahnhofs an. Die Schüler erfuhren interessante Details sowohl über die Architektur als auch über das Wegeleitsystem, die Vertriebswege und die Services des viertgrößten Bahnhof Deutschlands. Dann ging es los um 10:18 mit dem ICE 1614 nach Hamburg. Während der Fahrt erläuterte die Kundenberaterin der Deutschen Bahn, Ramona Lingemann, den Schülern Wissenswertes zum Produkt ICE T, seiner Ausstattung und Wagenaufteilung sowie zu Serviceleistungen. Bei der Besichtigung des Zuges war es auch möglich, einen Blick in die Panorama-Lounge und die 1. Klasse zu werfen. Nach knapp 90 Minuten angenehmer Fahrt erreichte der Zug Hamburg. Die Schüler konnten auf eigenen Faust die Hansestadt mit ihren Sehenswürdigkeiten und Shoppingmeilen entdecken. Auf der Rückfahrt von Hamburg nach Berlin führte die Klasse TA 9 gemeinsam mit Frau Lingemann eine Nachbereitung der Produktkundefahrt durch. Die Schüler bekamen eine DB-Info-Mappe, Feedbackbögen und durften ein Quiz lösen. An diesem Tag konnten sie den ICE, die Verkaufsstrategie und die Mobilitätsangebote der DB « live » erleben. Nach der Ankunft auf dem Berliner Hauptbahnhof gegen 17:00, bedankte sich Frau Lingemann für die Freundlichkeit und das Interesse der Klasse TA 9 und verabschiedete sich herzlich von der Gruppe. Es war ein aufschlussreicher Tag! Text: I. Bruniquet / I. Droslbach
So war unser TAG DER OFFENEN TÜR, Dienstag den 29. April 2008!
Die Vorbereitungen liefen ab 11:30 Uhr auf vollen Touren. Jeder half mit!
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Und damit auch alle gestärkt und gut gelaunt unsere Gäste in Empfang nehmen konnten, gab es ein gemeinsames Mittagessen.
Danke Herr Trümpler!!!
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Der Tag der offenen Tür war gleichzeitg die Feier zum 10-jährigen Jubiläum der Touristikakademie. Eine offizielle Eröffnung fand durch Frau Prof. Dr. Pflicke statt.

Ehrengäste des Tages: Herr Brahma, ehemaliger Schulleiter...

... und Herr Land, Geschäftsführer der BEST-Sabel-Bildungszentrum GmbH.

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Herzlichen Glückwunsch unseren Stipendiatinnen!!!
Susann Gröschke und Nora Neubauer aus der FOTA 4A.
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Urkunden bekamen auch alle Teilnehmer/innen des Kurses Messestandbe- treuung, der von Frau Lindner durchgeführt wurde. Alle Teilnehmer/innen waren auf der ITB 2008 am Messestand als Betreuer eingesetzt.
| Und noch mehr Sieger an diesem Tag. Alle Schüler/innen und Studierenden präsentierten an diesem Tag die verschiedensten Projekte. Eine Jury beurteilte die Durchführung, das Engagement und Gestaltung dieser. Und das sind die Sieger des Tages:
3. Platz für die TA9!
Sie berichteten stimmungsvoll und anregend über ihre absolvierten Praktika während der Ausbildung.
Preis: Gutschein für einen gemeinsamen Billardabend.
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2. Platz ging an die Animateurinnen der FOTA 4A und FOTA 4B!
(mit anschließendem Siegertanz)
Preis: Gutschein für einen gemeinsamen Kinobesuch.
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1. Plaz ging an die Tourguides des Tages aus der FOTA 2A und FOTA 2B!
Preis: Gutschein für einen gemeinsamen Bowlingabend.
Rechts im Bild haben sich zwei Jurymitglieder eingeschlichen: v. R. Frau Dobratz und Frau Löschke.
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Sieger der Herzen!!!
Felix Maximilian Schneider aus der FOTA 4B. Um das Projekt seiner Gruppe zu bewerben, ging er in kompletter Tauchausrüstung durch das Haus.
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Jurymitglieder Ilka Kalinowski und Anja Zirkelbach (FOTA 2B)
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v. L.: Frau Kizilirmak (Sekretariat), die zum Großteil diese Bilder gemacht hat, sowie Frau Bruniquet, Dozentin und Jurymitglied des Tages.
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Dies ist ein Suchbild.
Einer auf diesem Foto ist Herr Schröder, ebenfalls Jurymitglied des Tages. (Tipp: vierter von Links hinten)
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Herr Thomas Rochow, Dozent für Mathematik und Statistik an unserer Fachhochschule, mit einigen seiner Studen- ten/innen.
So entspannt kann Mathematik sein.
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Bilddokumentation aus einigen Projekten. Noch mal Danke für das Engagement und toll gemacht!!!
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Das Projekt "FKK-Reisen" war immer gut besucht. Man ist sich noch nicht einig darüber, ob es am Thema lag oder an der Art und Weise der Präsentation durch Herrn Kaan Tabak (FOTA 3B).
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In der "Wellness-Oase" konnte man sich mit dem Auflegen von heißen Steinen sowie einer anschlie- ßenden Massage entspannen.
Nadine Hamann und Anica Schmidt (FOTA 3B) sorgten für die Wohlfühlatmosphäre.
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Wie fit man noch in Geografie ist, konnte man bei dem Quiz der FOTA 3B testen.
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Gaumenfreuden internationaler Art gab es im "Restaurant International" der TA9.
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| Das macht Lust auf Mehr. Wir freuen uns schon auf den nächsten Tag der offenen Tür im nächsten Jahr!!!
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Aktuell Vom 1. bis 4. Mai 2008 findet in Buckow, in der Märkischen Schweiz, ein Seminar zum Thema "Reiseleitung" statt. 22 angehende Touristikassistent(inn)en werden sich in Theorie und Praxis mit den Aufgaben und Anforderungen an einen Reiseleiter auseinandersetzen. Wir wünschen allen, die sich in ihrer Freizeit zusätzlich für ihren Beruf qualifizieren, ein erfolgreiches Wochenende!
16. April 2008 Am 15.April fand zum vierten Mal in diesem Jahr ein Projekttag statt. Klassenübergreifend engagieren sich die Schüler zu verschiedenen praxisrelevanten Themen. Die Projektgruppe "Stadtführung Berlin" war diesmal in Kreuzberg unterwegs. Hier der Bericht von Aline:
Stadtführung durch Kreuzberg mit Stefan & Friedrich Ab 12:30 Uhr bis 15:30 Uhr hatten Stefan und Friedrich das Kommando. Die beiden hoch motivierten jungen Männer führten uns unter anderem zum Kottbusser Tor (auch Kotti genannt), Heinrichplatz, Görlitzer Park, zur Oberbaumbrücke und zu vielen weiteren interessanten Plätzen, Straßen und Gebäuden. Ihre Tour war eine gute Mischung aus Geschichte, Anekdoten, Geheimtipps und dem Alltag in Kreuzberg.
Unsere ?Kreuzberg-Guides? überzeugten uns mit einer guten Organisation und Umsetzung, viel Wissen, Charme, Witz, guter Laune und Ihrer ?Liebe zu Kreuzberg?, so dass uns selbst das schlechte Wetter nicht mehr störte und wir in den Bann von Kreuzberg mit gerissen wurden. Fazit: Jungs, super Leistung !!!!!!!!!!!
17. März 2008 Projektfahrt nach Hamburg, Kennenlernen des Produktes ICE der Deutschen Bahn AG
Am 12. März 2008 wurde in der Touristikakademie eine Gruppe junger Touristikfachschüler aus Minsk empfangen. Großes Erstaunen gab es auf Seiten der Gäste, dass sie auf russischsprechende Schüler und Lehrer trafen. Insbesondere sei den Mutterprachlern Olga, Xenia, Rasim und Kay gedankt, die sich mit großem Engagement um die Gäste kümmerten. Aber auch Jessica, die spontan für die Eröffnungsrede zur Verfügung stand und Gülsah, die als Fotoreporterin einsprang, trugen zum Gelingen des relativ kurzfristig anberaumten Besuches aus Minsk bei. Schnell ergaben sich persönliche Gespräche und erste Freundschaften wurden geschlossen. Weitere Kontakte sind bereits verabredet.




5. bis 9. März 2008 BEST-Sabel auf der ITB




Nicht nur unsere Schüler bilden sich weiter, auch unsere Dozenten tun dies. Am 6. Februar 2008 fand eine Smartboard-Weiterbildung für die Dozenten statt. Dort wurden viele Anwendertricks weiter gegeben. Alle Teilnehmer waren begeistert bei der Sache.

29. Januar & 20. Februar 2008 Projekttag (klassenübergreifende Praxisprojekte)
* Marketingprojekte zu Saßnitz, Wernigerode, Projekt Streuobstwiese und Pedalritter * Tauchprojekt; Sport und Spiel * Projekt Stadtführung Berlin * Nachhaltigkeit im Tourismus * Projekt Berlin für ausländische Touristen

Am 11. Januar 2008 feierten die Schüler der FOTA 2A & B ihr bestandenes Fachabitur mit einer Abifeier in der BEST-Sabel-Lounge in der Littenstraße.


»In der Weihnachtsbäckerei« der TA 9 wurde zum Abschluss des Jahres Kuchen gebacken. Das Rezept gab es allerdings nur in französischer Sprache. Dennoch konnten sich die Ergebnisse sehen (und schmecken) lassen.


Zur bestandenen Fachabiturprüfung im Dezember gratulieren wir allen Schülern der FOTA 2A & B. Viel Erfolg im letzten Schuljahr an der Berufsfachschule für Touristik!

Am 12. Dezember 2007 fand die Praktikumsbörse an der Touristikakademie statt. Die Klassen TA 9 und FOTA 3A & B, die bereits im Praktikum (Inland und Ausland) waren, haben das Programm für die Klasse FOTA 4A & B, die ins Praktikum nächstes Jahr gehen werden, organisiert. Die Börse bestand aus einer Einführung sowie Messe und Workshop.
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Am 8. November 2007 besuchten die Klassen FOTA 4A & B die Senatsverwaltung für Stadtentwicklung. Dort hatten sie die Möglichkeit, sich als zukünftige Stadtführer auszuprobieren. In der ersten Woche ihrer Ausbildung nahmen sie an einem Stadtrundgang teil. Nunmehr waren sie selbst als »Guides« im Einsatz.
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Am 22. Oktober 2007 wurden nicht nur die neuen Schüler der Klassen FOTA 4A und 4B aufgenommen, sondern auch die Schüler der Klassen TA 8 und FOTA 1 verabschiedet. In der Feierstunde erinnerte die Leiterin der Touristikakademie, Frau Dr. Pflicke, an die letzten Jahre und die Highlights, wie ITB, Tage der offenen Tür, Exkursionen, Projektarbeiten etc. Am Ende der Feierstunde mit Zeugnisausgabe gab es für die Dozenten von den Klassen kleine Geschenke. Einige der Schüler gehen für ein paar Monate ins europäische Ausland zum Praktikum, was von der EU finanziell unterstützt wird und seitens BEST-Sabel, wie in den vergangenen Jahren, organisiert wurde. Andere haben bereits Arbeitsverträge im In- oder Ausland. Wir wünschen allen Absolventen alles Gute für die berufliche und persönliche Zukunft!

Am 8. Oktober 2007 präsentierten die Schüler der Klassen FOTA 2 A&B die Ergebnisse ihrer Sportwoche. In der vergangenen Woche lernten sie verschiedene asiatische Kampfsportarten kennen und übten sich in Meditation. Dabei konnten sie sich aktiv vom Schulalltag erholen und Kraft für die bevorstehenden Abiturprüfungen sammeln. An alle Teilnehmer: Sie haben das toll gemacht - Ihre Dozenten waren sehr beeindruckt von Ihrer Darstellung!

Einladung der Deutschen Bahn
Am 27. September 2007 hatten eine Gruppe aus der FOTA 2 auf Einladung der Deutschen Bahn die Möglichkeit das Produkt ICE aus eigenem Erleben kennenzulernen. |
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Der Tag begann mit einem Rundgang durch den Berliner Hauptbahnhof, wo es viel Neues zu entdecken gab. Auf der Fahrt nach Hamburg wurde der ICE besichtigt. Wie viele ICE-Generationen gibt es, wie schnell fährt ein ICE, wieviele Sitzplätze gibt es - und viele Fragen mehr beantworte- ten die netten Begleiter der DB. Selbstauszuprobieren galt es, wie es sich 1. Klasse sitzt, wo der Bistro-Wagen ist und wo man dem Lokführer über die Schulter schauen kann.
Nach unglaublichen 1,5 h war die Gruppe dann in Hamburg. Ein 2-stündiger Stadtrundgang erforderte dann etwas Disziplin, jedoch konnten auch 1,5 h zum Shoppen und Chillen genutzt werden. Auf der Rückfahrt bewiesen die Teilnehmer per Quiz ihr erworbenes Wissen und pünktlich 15.44 h trafen wir wieder in Berlin ein.

Ein herzliches Dankeschön an die Deutsche Bahn!

Ausflug in den Heidepark
»Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen« - zehn zukünftige Fachabiturienten am Samstag aber schon. Aus 71 m Höhe mit fast 100 km/h stürzten sie sich wagemutig herab. Am 22. September 2007 trafen sich 10 Abenteuerlustige aus der FOTA 2A und eine wagemutige Dozentin zum ultimativen Achterbahnfahren. Fast acht Stunden verlustierten sie sich im Heidepark Soltau, wobei jedes Fahrgeschäft mindestens 1x und manches sogar zwei oder mehrmals herhalten musste. Klitschnass wurden sie in den Wasserbahnen und ordentlich durchgeschüttelt im Limit und Big Loop. Nicht fehlen durfte das Erlebnis auf der größten Holzachterbahn der Welt unterwegs zu sein oder sich in 2,4 Sekunden im Desert Race von null auf hundert katapultieren zu lassen. Nach der Umfahrung eines großen Autobahnstaus kamen alle gegen 23:00 Uhr erschöpft aber glücklich und zufrieden wieder in Berlin an.



Am 19. September 2007 fand die Abschlusspräsentation der Projekte der Klassen FOTA 1 und TA 8 statt. Mit viel Enthusiasmus wurde von der FOTA 1 eine Konzeption für die Villa Hubertus in Storkow erarbeitet, die dazu beitragen soll, zukünftig viele Gäste zu haben und erfolgreich das Unternehmen zu betreiben. Viele Ideen zeigte auch die Präsentation der TA 8, die sich mit der Entwicklung eines alten Bauernhofes zu einer familienfreundlichen »Kräuterscheune« beschäftigte. Beide Gruppen mussten sich mit dem kurzfristigen Ausfall vorgesehener Referenten plagen und diesen Part übernehmen. Das ließ zunächst das eine oder andere Herz in die Hose rutschen, wurde aber letztendlich von allen gut gemeistert. Vielen Dank an alle für die fleißige Arbeit und die tollen Präsentationen!


Klassenfahrt der TA 8 nach Prag (9. bis 12. August 2007)
Natürlich wollen wir als Touristiker die Welt kennenlernen. Fangen wir mit der Nachbarschaft an. Bei der Auswahl unseres Reiseziels schaffte es Prag bis in die letzte Runde. Der Grund: für alle war die Tour bezahlbar. Schade, Uyanga, dass du nicht mitkommen konntest. Na ja, für uns reichte der Personalausweis, der natürlich gültig sein sollte - stimmts Martin? Uyanga hätte ein Visum gebraucht, also blieb sie noch ein bischen in der Mongolei. Wir dagegen machten uns kurz nach den Ferien auf den Weg nach Prag. Der Bus, der uns am Alexanderplatz in den frühen Morgenstunden einsammelte war - quadratisch, praktisch, gut - der Busfahrer eher seltsam. Hatte nicht mal eine Karte von Prag - nun gut, dafür hatte er die Adresse unseres Botels, die wir wiederum nicht hatten. Botel - das war das Stichwort, obwohl er nicht wusste, wo sich unser schwimmendes Hotel befindet, war sein Argument - immer an der Moldau lang, da wirds schon irgendwo sein. Ein Aufatmen als wir mittags tatsächlich ankamen. Nach der Zimmerverteilung und Kautionshinterlegung ging es gleich los - auf zur Karlsbrücke und in die Altstadt - mal sehen, was Prag so hergibt. Nette Stadt, coole Bars und Kneipen - preiswertes Bier. Allerdings nicht direkt in der Altstadt, ein bischen außerhalb ist es günstiger. Hmmm und diese Prager Knödel - lecker. Die Kronen, die wir dafür brauchten, kriegt man übrigens auf der deutschen Bank oder der Sparkasse, Wechselstuben sind da eher Abzocker. Eine Mondscheinfahrt auf der Moldau ist auch ohne Mondschein cool - man war dort eine Stimmung! Aber bequeme Schuhe braucht der Reisende für Prag - alles zu Fuß! Und selbst mitten im Sommer Regenschirme nicht vergessen. Bei uns hat es so gepladdert, dass wir uns mehrfach in Kneipen verziehen mussten, das hat uns allerdings nicht traurig gemacht, im Gegenteil - ein Prager Bier zur rechten Zeit, das passt eigentlich immer. Anbei noch ein paar Fotos von unserer Abschlussfahrt - denn wir sind die Touristiker von morgen - bald haben wir es geschafft. Wir wünschen allen Nachfolgern genauso viel Spaß wie wir hatten - und vergesst nicht - die Welt kennen lernen - das ist Euer Job. Alles Gute Eure TA 8



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