
Viele Auszubildende oder junge Berufsanfänger können sich nicht
vorstellen, im Ausland zu arbeiten. Sie haben wenig oder gar keine
Erfahrungen, sie haben Angst vor dem Fremden oder befürchten, sich
sprachlich nicht verständigen zu können. Darüber hinaus stellt sich für
viele die Frage „Wie soll ich das finanzieren?“. Hilfe bietet dafür die
Teilnahme an einem Projekt im Rahmen des „Leonardo da Vinci Programms“
der Europäischen Union.
Seit dem Jahr 2005 haben über 100 Auszubildende und Absolventen der
BEST-Sabel Touristikakademie im Rahmen des EU-Projekts Leonardo da
Vinci ein Praktikum im europäischen Ausland absolviert.
In einem Zeitraum von jeweils 20 Wochen sammelten sie erste
Berufserfahrungen in dem von ihnen gewählten Beruf. Sie lebten und
arbeiteten in internationalen Teams, lernten Kollegen aus aller Welt
kennen und trainierten ihre Fremdsprachenkenntnisse.
Jeder hat die Möglichkeit, sich für ein Stipendium zu bewerben, das als
Zuschuss für die Finanzierung von Kost und Logis gedacht ist. Darüber
hinaus erhalten alle Teilnehmer/innen eine umfassende sprachliche,
inhaltliche und organisatorische Vorbereitung.
Jedes Projekt hat ein anderes jeweils aktuelles Thema der
Tourismusbranche zum Inhalt. So setzte sich eine Gruppe damit
auseinander, in wie weit die europäischen Touristikunternehmen bereits
auf Barriere freies Reisen eingestellt ist, eine andere beschäftigte
sich mit qualifizierter Animation in europäischen Urlaubszielen und im
Jahr 2009 stand das Thema „Wirtschaftskrise und Tourismus“ im
Mittelpunkt.
Die Auszubildenden diskutieren vorab mit Fachlehrern über das gewählte
Thema und haben dann die Aufgabe, sich während ihres Praktikums vor Ort
damit zu beschäftigen. Zur Seite stehen ihnen dabei erfahrene Tutoren
des jeweiligen Unternehmens.
Wieder heimgekehrt werden die Erfahrungen, die in den verschiedenen
Ländern und Unternehmen gemacht werden, ausgewertet und
Schlussfolgerungen für die zukünftige Arbeit gezogen. Darüber hinaus
haben die zurück gekehrten Teilnehmer/innen die Aufgabe, den nunmehrigen
Anfängern das Projekt vorzustellen und ihnen mit Rat und Tat zur Seite
zu stehen.
